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 看來還是民以食為天,   張羅三餐比較實際.   再推薦一道懶人美味料理.

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材料:豬肋排切塊or切段 (豬梅花肉亦可), 洋蔥隨性切, 紅蘿蔔切塊

調味料:  美極鮮味露較優(台灣醬油亦可)

將所有材料+調味料放入鍋中, 加少許水,照一般燉肉法燉至入味即可.

這道料理應該用電鍋燉亦可.

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這家餐廳是去年去高雄訪友時,朋友帶我們去的餐廳... 當時把這篇食記po在小窩時還引起很多迴響...

高雄人真幸福, 可以以合理的價位嚐到美味的義大利料理....

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美美的menu
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這次吃的套餐, 四大三小就吃這套餐再加一客菲力跟墨魚麵...飽到不用吃晚餐...
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義式冷肉拼盤..右上是火腿鋪在哈密瓜上再淋上紅酒醋, 下來是青醬配乳酪, Salami, 火腿切片...最特別是最上面那個..特別的組合, 吃過才知道的好滋味...

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是海鮮時蔬沙拉..還有淡菜呢也很好吃沒腥味..

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以前寫食譜都沒放圖進來, 這兩天剛好有做這道菜, 趕快趁機補個圖~

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 看窩裡的姊妹們都很賢慧的要料理三餐,推薦一道超級簡單又好吃且保證不會失敗的料理. 大家有空可以試試.

材料: 雞腿去骨切塊.(請肉商處理好就好) , 蔥絲(多多益善)

調味料:鹽, 黑胡椒粉

作法:把雞肉與調味料拌勻 , 置入容器內用保鮮膜封好, 微波至熟透即可.  ( 蔥絲在微波前後加入皆可)

我自己是喜歡連蔥絲一起微波,這樣蔥絲吸收了雞汁也去了辛辣味也會變得很好吃ㄡ.

注意千萬不要加水,  微波會讓雞汁釋放出來,  那個雞汁給小朋友拌飯最好了.

PS: 這道菜很像蔥油雞可是料理過程完全不用加油,

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溫哥華是個很舒服的城市, 人很親切, 空氣很乾淨, 物價也還好....

我們在市區待了幾天, 沒啥特別值得懷念的, 不過整體就是舒服...

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溫哥華的夜景很美吧, 不輸香港尖沙嘴...


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科學中心很適合小朋友去喔, 那顆球也算當地指標性建物.

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倫敦可看得東西實在太多了...每天走到腳都快斷了, 回到落腳的公寓只想快快洗好澡臥倒...這兩張國會大廈是從倫敦眼上拍的...

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灰濛濛的天空很有英國味...

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坐完倫敦眼,下到地面...老爺終於等到國會大廈亮燈的夜景...

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公主在還沒去英國時就心心念念要買隻 Harrods 小熊....

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粉口愛吧~雖然今年有推年度熊,可是我覺得不夠可愛...在熊堆裡東挑西撿了好久, 終於被我找到....

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熊熊叫 Billy...準備好要睡搞搞了~ 

它洗好澡, 刷好牙, 抱著他心愛的玩具跳上床了...

Billy喜歡看著窗外的星星慢慢進入夢鄉.....

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這陣子真是跟鞋結了孽緣, 在英國因為價差很大, 拎回了兩雙French Sole ..又看見一堆英國貴婦也穿著Fitflop(號稱穿著的健身房) 夾腳拖啪啪走, 也去搶了兩雙...

真的當章魚都不夠,只有蜈蚣比較合適... 哈哈~~

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我那雙哈使的拖鞋終於也到貨了...原本以為秋冬了, 原廠不會再出貨了...

嘿嘿~果然依據祕密法則, 終於等到小香的櫃姐通知, 三天內要去取貨, 否則不再保留...

美吧~那山茶花的質感就是好啊...看過外面的山寨版, 真是xxoo...

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連鞋底都有Logo...那天穿去家長會, 還好鞋底沒啥磨損...

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為了買French Sole 跑了兩家店, 第一家新開的,沒有經典款...第二家可走了好久才找到, 我說的幾款都沒有我的size, 只好換個方式請店員把所有我的size的鞋都拿出來...

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泰晤士河遊河起點就在國會大廈對面的西敏碼頭(Westminster Pier)

 

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大笨鐘 Big Ben...少爺一直問, 哪裡笨...

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碼頭本身就是個絕佳的觀景點...一邊是國會大廈, 對面是巨型摩天輪- 倫敦之眼

 

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這燈是老爺最近敗家的代表作, 可熱門了..四月下訂, 八月才到...

這是雪梨歌劇院的設計師所設計的, 剛好家裡也有上次去雪梨玩的照片,特將倆者放在一起, 大家看看有沒有神似之處...

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其實我自己的觀感是, 這比較像少爺生化戰士和變形金剛的頭盔耶...

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Broadway是號稱英國最美的鄉村Cotswolds的代表小鎮之一(Cotswolds字義就是有很多羊的丘陵).  本來他的特色是麥桿堆疊而成的屋頂, 十幾年前來時, 滿街都是...現在很努力找, 才找到兩間...

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這就是碩果僅存的麥桿屋頂...堆疊完後上面還鋪了一層網子...

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小鎮上主要的道路...

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這個場景很面熟吧....這就是哈利波特的霍格華滋學院...現實世界裡存在於牛津的Christ 學院, 這學院也真是有歷史的.

樓梯走起來真令人提心弔膽, 不是真的像電影裡會移形換位,而是因年代久遠又太多人走, 梯面都已被磨成斜面了....

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實在不是哈利波特迷, 想不出來電影裡牆上那些畫像是否有出現...

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難得有彩繪玻璃又不限制攝影...老爺照的都不想走了...

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Christ College 裡的服務員都是帶著黑色小圓帽的爺爺, 看起來很親切...

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實在很懶得一早起床去跟人家擠, 即使是要去看白金漢宮衛兵交接也是好整以暇, 吃飽喝足了再晃過去..

去到時幾乎第一圈都站滿了人, 好不容易找到個維多利亞廣場第一圈的位置容的下我們一家四口..

沒法擠到皇宮外, 就只能看看各色軍種的英姿了...

 

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皇家禁衛軍, 騎馬的這組"賣相"比較整齊...呵呵~

 

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維多利亞女王紀念碑...

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