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以前寫食譜都沒放圖進來, 這兩天剛好有做這道菜, 趕快趁機補個圖~
看窩裡的姊妹們都很賢慧的要料理三餐,推薦一道超級簡單又好吃且保證不會失敗的料理. 大家有空可以試試.
材料: 雞腿去骨切塊.(請肉商處理好就好) , 蔥絲(多多益善)
調味料:鹽, 黑胡椒粉
作法:把雞肉與調味料拌勻 , 置入容器內用保鮮膜封好, 微波至熟透即可. ( 蔥絲在微波前後加入皆可)
我自己是喜歡連蔥絲一起微波,這樣蔥絲吸收了雞汁也去了辛辣味也會變得很好吃ㄡ.
注意千萬不要加水, 微波會讓雞汁釋放出來, 那個雞汁給小朋友拌飯最好了.
PS: 這道菜很像蔥油雞可是料理過程完全不用加油,
這是以前的窮留學生料理. 省時,方便,又省錢(美國雞腿最便宜了),
至於菜名嘛...我們家叫它微波雞....不太上的了檯面,呵呵~~
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