這頓年夜飯po出之後, 有幾位朋友對這柿子點心很有興趣,
只是這是別人送的,經我明察暗訪終於找到出處啦~~
對半切開就很清楚啦...
柿子乾裹著紅豆泥跟麻吉超對味, 吃起來各個材料口味層次分明卻又互相融合...讚啦~~
好了, 趕快告訴大家要上哪買...
黛麗斯烘焙屋http://www.delice1997.com.tw/
粉多年沒在台灣過年了,今年逃不掉...呵呵~懶人自有懶方法, 直接訂好國賓飯店現做年菜, 除夕夜大家輕鬆上桌...
中午就先打電話去關心一下, 飯店人員說就依照訂購單上時間去取貨就可以了~
我的取貨時間是下午三點半, 開車去拿... 本來想乖乖停在停車場, 無奈老式建築停不下我那台粉高的車, 只好又轉一圈出來...
當然要跟門口的doorman抱怨一下, 就給他理所當然大拉拉的停在大門口...
跟餐廳確認過我的羊排有換成牛小排, 看到那一大箱....厚~我又要裝使了....
還好服務人員甚會察言觀色, 馬上派個壯丁幫我拎上車....
真的粉重捏...回到家停好車, 光從車子拎到電梯就快不行了...
開箱看一下, 很滿意~~就等晚餐上桌囉...
冷盤~
內有椒鹽九孔(這個讚), 蜜汁松阪, 海苔烏魚子, 滷牛腱(被醬汁包蓋住了), 千層錦衣...
干燒明蝦, 這蝦有大隻, 感覺飯店還算有誠意...
鮑魚燒烏參...這個也是工夫菜, 花錢吃大廚做的就好...
這道本來應該是桔汁羊排, 老爺不吃羊, 訂購時就說好換成牛小排...飯店也保證不會是美國牛...
椒鹽白鯧, 家裡老人家一直在說這條生鮮的應該是多少, 真想不開...
避風塘雙鮮~就是炸魷魚跟香菇裹花枝漿...
炸小花捲, 小朋友很愛....
一桌擺的滿滿的...還有一道干貝菜膽燉全雞已經放沒路了, 只好放在灶腳溫著, 成了漏網之魚, 老爺忘了留下它的倩影...
老人家帶來的原住民黑米酒, 喝起來酸酸甜甜的, 不錯喝~
老爺拿回來的甜點, 柿子乾裡面包了紅豆麻吉, 有創意, 好吃喔...
這頓吃下來也吃的大家飽的直不起腰了...
這次買的飯店現做的比很多年前買的知名餐廳的冷凍年菜不管在材料, 菜色, 口味上都好很多...
呵呵~懶人年夜飯大成功!!