久聞橘色為全台北最高檔之涮涮鍋, 可惜一直無緣造訪.....

這次可是拜了臉書同學會之賜, 老爺跟同在台北卻近20 年未連絡的大學時代好友連絡上!!

好友很熱情滴請偶們一家來橘色相聚~

   

橘色的生意聽說一向超好, 很難訂的到位....

偶們這次被安排在二館, 全館似乎都採包廂式的座位~

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入座後就先上整鍋的湯頭....


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 每人桌上都有一份青蔥蘿蔔泥醬油跟芝麻醬兩種沾料~

 


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至於像我這種無辣不歡的人客, 店家也早就有準備好的辣椒末~

(啊~金拍謝...熊熊發現芝麻醬盤有企角, 那天因為聊的很開心+店家服務不錯, 都沒注意到!!)


因為偶們很鄉巴佬滴第一次來,所以點菜就麻煩好友賢伉儷惹~

好友賢伉儷也真是太豪氣了....大家來看看點的有多齊超!!

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火鍋前先來份生魚片~


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青菜先下鍋~

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再來服務生也會幫忙把蔬菜盤裡的通通下鍋....

特別要推薦一下那爆好吃的超甜玉米, 據說是來自北海道...

比我自己買的本土水果玉米還甜脆上許多~


和牛盤~

有人看過涮涮鍋店有這摸大片的和牛片嗎??

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看看這涮好的有多誘人....

偶家那兩個肉食族滴小孩粉討債滴狂掃了好幾盤~~


豪華海鮮盤~

有多澎湃大家看圖裡的小龍蝦, 大干貝....就知道啦!!

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至於涮好的...應該是當場一離鍋就被掃光,根本來不及留下倩影.....


除了鍋物之外....中間還上了些配菜~

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冷筍明太子沙拉~

多了明太子, 多了些海味跟口感...




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烤鮮蚵~ 這個好吃....

烤過的鮮蚵有著另一股我也說不上來的滋味!!

 

 

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剛才生魚片盤裡的蝦頭, 拿去烤過後又再次出場....

烤的又香又酥脆, 我看店裡可以出一道烤蝦頭來讓客人吃的過癮點~



鍋物的重頭戲上場....肥美的青蟳一大隻!

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看看那蟹腳有多迷人....


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蟹肉+鮮蚵~

膽固醇小姐....此時就先放過你, 再來吃黃金燕麥把你清乾淨......



最後所有的鍋物吃完, 服務生就會拿白飯來, 用飽含各種食物精華的湯頭來煮雜炊粥~

以下是煮粥的連續畫面....

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熱騰騰, 香噴噴的粥煮好啦!!

看過上面的各色鍋物, 這個好滋味就不用我多說...請朋友們自行想像~



雖然這時已經飽到喉嚨了, 但是出門前好友特地飛鴿傳書來交代這裡的杏仁豆腐是一定不能漏溝的啦!

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果然粉好粗....豆腐滴口感很特別, 不太像豆腐反而有點偏向麻糬!!


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小朋友還是喜歡吃布丁....據他們說也素超好吃的~



這一頓吃的真是澎湃又齊超....

當然除了美味的食物, 席間還有同窗間歷久彌新的友情~

不過這次真的讓好友破費太多.....

改天等公主考完大考, 再換我們做東, 兩家人來好好的連絡一下感情吧!!



      

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