影子花園

這個暑假過的真是十分忙碌...幾乎天天都在外奔波, 明天一早還要去少爺學校跟校長開會～

文章也有點小塞車....

本來就打算接下來要介紹這家最近吃滴義大利餐廳, 不巧今天又有美物駕到....

等著看美物滴姊妹們, 請稍安勿躁...等偶家老爺有空替她拍好美美滴照片再來跟大家分享～

就是這家位於Bellavita 四樓的 Beate te～

本來那天是預定要吃Bellavita的另一家餐廳,  不過老爺到了現場, 在門口翻了翻菜單就直接表示想轉台...

老爺研究了一下商場裡餐廳, 惕除掉幾家朋友們不推的餐廳....最後老爺領軍直接往Beata te前進～

我們算晚餐時間的第一組人客....挑了個靠窗的沙發座....很舒服～

這裡的沙發也是係出義大利名門B&B, 可惜偶們那天只帶了哎鳳出門...只能照照美食~

對環境有興趣滴朋友, 請直接點這裡企看喔！

就直接看看菜單～

老爺點的牛肉套餐...很齊超吼...

本來侍者不太建議偶們點這個, 因為他說這個份量太多, 很多客人吃不下...

不過偶家老爺對自己的食量粉有信心, 就是這套不改啦～

我點的是侍者推薦的晚間套餐...我選的主菜是菲力牛～

菜單的其他部份, 朋友們就參考看看～

酒單～

因為主餐都是牛肉, 所以搭配一瓶2007 LA SPINETTA PIN ROSSO 多品種葡萄混釀的DOCG級紅酒～

（圖中的第二瓶）

餐前麵包...都是餐廳廚房自己用進口的義大利麵粉做的～

每一樣都好好吃...最特別的是那弗卡夏（有個洞的那個）還夾著小番茄呢！！！

麵包的番茄沾醬～

最受歡迎的就是這個麵包棒了....脆脆的口感搭上淡淡的鹹味跟小茴香的香氣讓我們愛不釋口

這裡麵包可以無限量供應...我們就醬續了三, 四次吧！！

以微風麵包店裡3根要價100大元來算, 醬也算有把服務費吃回來了..

老爺的前菜~ 牛肉薄片凱薩香草沙拉

我的開胃盤...

粉紅色那坨是燻鮭魚外覆在類似豌豆泥做的小丸子上, 好吃耶～

那個像響鈴的是炸朝鮮薊...不知道加了什摸調味, 帶點黑橄欖的酸味...我不是很能接受....

至於那湯匙裡的, 我忘了問侍者, 好像是醃黃色小番茄~

小朋友的海鮮墨魚麵~

公主堅持一人一份太多了, 我們想反正大人的套餐份量都不少, 可以分他們吃, 所以兩個小朋友分一份...

餐廳也很貼心的在廚房就幫我們先分好一人一盤～

老爺的牛尾湯餃～

偶的義式蔬菜湯～

老爺的紅酒梨煎鴨肝～

那煎鴨肝真是有夠犀利...外酥內嫩, 入口有煎過的酥脆跟香氣, 可是內部一下就化開的....厲害！！！

再來一張有閃光燈的, 整個盤中物更有層次感～

老爺的鵪鶉牛肝蕈細麵～

這裡的義大利麵也都是自己進口的義大利麵粉手工製成滴....

終於上主菜啦！！

老爺的肋眼牛排....

盤邊還有搭配牛排的用迷迭香烤過的礦物鹽～

其實後來侍者還有很熱心滴拿來一小盤夏威夷黑色黑岩鹽來給我們搭配牛排...

很特別喔....黑黑的一顆顆的, 很像吃炭... 吃起來鹹味很順, 不會死鹹！！！

可惜老爺漏了拍, 不能介紹給朋友們看...=_="

我的菲力牛～

菲力牛的口感比較嫩...  不過相形之下還是肋眼牛香氣比較足也比較有嚼勁～

我的甜點 提拉米蘇～

老爺的焦糖布丁～  揪水的吼....

侍者額外招待的甜點～

這是侍者看我們都點了熱茶特別又送來的義大利甜點-克龍尼～

前面綠色的小顆粒是開心果粒...裡面包覆的是某種起司～

整體吃起來的感覺像...高檔的孔雀捲心酥啦！！

這是偶能想出比較具體的描述, John朋友們應該比較想像的出來吼～

吃飽喝足了...對這家餐廳的評價是很不錯啦！！

老闆本身跟部份廚房團隊都是義大利人, 所以這裡的菜算蠻道地的....

而外場部份也多是在業界服務多年很專業的侍者, 

像這次服務我們這桌的侍者, 就很熱心的傳授我們很多義大利菜的知識～

好了～我要滾企睡覺了... 

好不容易這兩個禮拜可以睡到自然醒...

明天又要為了少爺下學期導師的事去跟校長開會....

吼～金痛苦呀！！ 可是帶頭的媽媽約好了時間, 為了少爺小學的最後一年...還是認份點吧！！！

咕奈囉～ 有錯字或不通順的, 容偶明天回來再改了....