影子花園

話說艾美酒店的探索廚房開張才半年多, 偶這個貪吃鬼已經去吃了兩回啦...

第一次是過年的時候, 趁著有格友回台之際, 一些痞客的好格友姊妹們就相揪在艾美認親戚

那回大家忙著抬槓, 一整個重心沒有放在吃上面...

上禮拜本來打算要跟好朋友來去吃麻辣鍋

(因為偶們兩個同病相憐, 偶們滴老爺都不吃辣... 偶們只好自己相揪出來吃）

好朋友因為火氣大, 臨時說來吃點別的好了....

想起上次意猶未盡滴艾美探索廚房,  朋友又手氣超好滴前一天晚上訂也給訂到位子

哈哈！！這二訪探索廚房只能說一切都素天意啦～

啊～其他幾位沒跟到滴好姊妹....拍謝捏～

那個害喜滴你口味穩定了要趕快說...那兩位忙著工作滴, 偶們再來喬時間...那位旅居海外滴有空就肥來一起肥蛤....

不囉唆啦！ 朋友們就來一起探索探索廚房吧～  

Let's go!!!   

我們被安排坐在這熟食區的前面....

上圖最左邊是燒烤牛排...配料有醬汁, 海鹽, 西式芥末, 辣根醬和自己刨的起司陳列在前面...

這張手不知道在剉蝦米...還剉粉大咧～～～

這整排的熟食中西式都有...  都用貴松松的LC鑄鐵鍋盛著...

我記得的菜色有洋蔥湯, 西式炒飯, 三杯小卷....（族繁不及備載）

日式熟食區因為太多人在排炸蝦, 迷有空照...就快快搶了兩隻蝦, 一份煎魚, 一隻考雞翅就快快溜回來吃

炸蝦只剩蝦尾巴...金拍謝泥～

生菜沙拉區...看看那個菜葉都很完整漂亮...還泛光咧～

這裡可以不用自己動手, 服務的廚師就在後面, 只要伸出手指點一點要的菜跟醬汁

他就會用跟下面那張圖裡一樣放在大石碗裡的鋼缽, 把菜跟醬汁在裡面轉好盛出來喔！

ㄟ....至於這張是在哪區拍的....我怎摸一點印象都迷有～

請朋友們把焦點放在那大石碗上就好...

冷盤區...我喜歡吃熱食, 現在看照片... 這區的偶好像一樣都沒吃耶～

猜猜看～這坨這摸美滴是蝦米？ 抹茶冰淇淋嗎？？

哈哈！不素啦～ 素生魚片區滴哇沙米....

這是裝好一碗碗的生魚片蓋飯...

請廚師現切滴生魚片～

雖然知道這一碗切仔米粉下肚戰力會大打折扣, 還是很沒志氣滴去點了一碗～

看到那熊熊火焰的披薩窯了嗎？

枱面上還有剛桿好的披薩皮...

這裡的披薩是走薄,脆路線滴....好吃喔！

披薩的調味料也素用小LC鍋來盛...蓋古錐～

茶區各式茶品樣式很多, 擺放也隨時都保持的很整齊....

光台灣茶就有三種（請參照下圖）, 挑了偶最愛的白毫烏龍～

這茶包是用細紗袋, 看起來就粉有質感～

甜點也很齊超...佔了三個冰櫃~

先看好要吃什麼, 再請後方的服務生幫忙拿出來...

醬很好...不會像大多數的buffet的甜點道後來被摧殘的體無完膚～

偶拿了巧克力蛋糕跟千層派, 都不會很甜, 好好吃喔！

到結束前半小時, 服務生就會一桌桌幫每位客人上這個烤布丁還是烤布蕾的甜點～

大概是提醒客人準備買單了吧！

這個比偶在法國吃的要好吃多多...不會太甜, 奶蛋跟蘋果的香氣都很足！

至於這些水果我也沒吃到...

因為另一位朋友已經到了對面滴Bellavita等偶們啦....

這裡就速速買單, 要去RV跟小愛家散步助消化企啦～

這兩次buffet吃下來, 熊熊發現自己戰力真的退步很多....

也好...不然照以前年輕時候那樣吃法, 偶的身材就金滴回不來囉！