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說到台北阪急大家第一個想到的應該是Uniqlo吧~

不過因為我常去日本買, 而且我都只對他家的家居服有興趣, 所以對我的吸引力還好...

前一陣子在臉書上看到有人吃了這家杏子豬排直說讚...我就趕快把這家餐廳收起來

前天終於有機會去吃了~

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說到這日本炸豬排真的很久沒吃了, 

一來少爺皮膚的過敏症狀在吃了炸物以後會發作, 雖說吃的時候是眉開眼笑, 但吃完就看他一直抓, 看了真的於心不忍~

二來咧...是自從某排隊豬排名店的品質大幅下滑後 ( 豬排肉粉分離, 高麗菜絲夾起來還會滴水....), 也就順勢不吃了~

不過美食當前, 就趁著少爺上學的日子, 跟老爺溜去大快朵頤一番!!

 


聽說這裡前一陣子都還要排隊,  我們來到的時候已經是下午兩點左右, 不用等直接入座~

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這次出來的匆忙, 老爺的雞司都沒帶...只好先用愛瘋4來做記錄....

照片的品質就請大家多包涵!!

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雖說已過了午餐時分, 店裡依舊坐有九成滿的客人....

中間的長條桌用日本地爐上掛鑄鐵壺的裝飾來區隔兩對面的客人, 蠻有日本fu的~

 

坐定點完菜就先送上熱茶跟一小甕醃菜過來

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本來想說這是日本餐廳, 這...是牛蒡絲吧~

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拿來試了一小口, 跟客家的蘿蔔絲乾的味道很像嘛...

回來查了一下, 還真的是耶~

這拿來配炸豬排應該蠻能解膩的吧!!


再過會, 就上野菜盤了....比起勝博殿的純高麗菜絲, 這裡的還多了美生菜跟點綴的紫洋蔥絲

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搭配生菜的醬汁也有兩種

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白色的是紫蘇沙拉醬

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黑色的是柚子醬油...

兩種都好好吃...等豬排的時候, 我就一直吃青菜, 這兩種吃法都不會有生菜腥味,好吃~


高麗菜絲可無限供應, 美生菜就只有第一盤時會出現喔!
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再來還把兩種醬汁加在一起, 口味更豐富了...

愛吃辣的我, 還把七味粉也加進去, 更讚~

 


再來看看豬排的醬汁

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這裡的芝麻粒上桌前應該有翻炒過, 帶著金黃微焦的色澤, 用山椒棒輕輕一磨開就聞到濃郁的芝麻香~

 

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把這豬排醬倒入剛磨好的芝麻裡就可以等待豬排上桌囉~

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如果只喜歡簡單清淡口味的, 這裡每桌也都有提供玫瑰鹽

 

我因為早餐是早上六點多跟小朋友一起吃的, 到下午兩點早就餓的前心貼後背了...

本來我是要點黑豚腰內肉的, 可是服務生說那肉很後要等喔...

那不行~雖然身體還有很多脂肪可以燃燒, 但是我的大腦就是一直嘶喊: 快給我東西吃!!!

所以我只好點比較快可以吃到的腰內肉主餐, 黑豚腰內肉就讓那晚睡晚起的老爺點囉~

 

我的腰內肉主餐終於來了~

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你看看...那外層面皮跟裡面的肉排完美的黏合在一起

外層酥脆, 內層多汁有咬感...

真是從年初在名古屋吃了矢場豬排後, 就沒再吃到這麼美味的豬排啦!! 給它按100個讚~

在我吃到剩約1/3的時候, 老爺點的黑豚腰內肉終於登場了

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看那切面就知道為什麼要等那摸久了吧!

 

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黑豚腰內肉的肉更多汁, 照片上就看得出來了

不過我個人覺得肉汁實在太多惹, 下層的麵皮被沾溼了沒那摸爽脆

老爺則是還是偏好那多汁的口感~


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這裡搭配的飯有白飯跟上塗得五穀飯...我們各點了一碗, 都好吃~

上圖左上角的小碟裡有醃小黃瓜跟醃白蘿蔔各兩片, 

我個人覺得這裡炸豬排的最佳配角就是那醃白蘿蔔片,

我可是一口豬排一口醃白蘿蔔片, 所以很快又再要了ㄧ次


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這裡的味增湯也有蛤蠣跟海帶芽兩種選擇

我們都選海帶芽的, 湯裡的豆腐有濃濃的豆香味, 好吃!

 

不錯~不錯~ 這家好吃服務也好...列入可以再來的餐廳

有興趣的捧友可以看這邊:http://www.anzu.com.tw/ 杏子豬排官網

可惜目前只有台北三間店, 台北以外的捧友就等有機會來的時候去試試看囉~


 


smallshadow 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • Ally
  • 哈~阪急都還沒給他去過,找一天去逛逛順便吃看看,
    那家勝x墊我已經覺得不對味啦!!
  • 那家xx殿就謝謝不用連絡了啦, 換吃這家吧~

    smallshadow 於 2010/12/02 22:40 回覆

  • 莉
  • 喔~怎麼又是這時段看到美食..
    害我一直吞口水.金害XD
    阪急一直都還沒過去給他逛逛,怕人太多..
    看來這個月有時間應該好好過去給他晃晃吃個美味豬排:DD
  • 阪急嘛...我覺得美食比較精彩, 逛街我就比較不習慣...
    這陣子人潮沒那麼多了, Uniqlo也不用排隊了
    可以找時間去走走~

    smallshadow 於 2010/12/03 20:47 回覆

  • 悄悄話
  • uniquevera
  • 吼~
    這時間看到這篇~
    真是讓我抓狂!
    超餓的啦~~~~
    今天才下定決心要減肥ㄋㄟ
    我要去找東西吃了~~~~
  • ㄟ...一般都是這樣啦!
    減肥永遠是明天的事...
    我也說要減肥好久了, 只不過越減越肥~

    smallshadow 於 2010/12/03 20:53 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 這家現在超火紅的ㄟ!!
    聽說科技大樓站那邊的店排到不行說~!
  • 那艾美眉跟我一樣去把豬排拿來當下午茶就不用排啦!!

    smallshadow 於 2010/12/03 20:55 回覆

  • 蘇菲
  • 看到那一行:趁小少爺去上學時....
    當爸媽的都好辛苦喔。
    我也好想吃日式豬排。
    剛剛想了一下好幾年沒吃了。
    而且我也從來沒逛過阪急。
    台灣的面貌總是一直在改變。
  • 快了吧~蘇菲快回來了吧....
    等你回來我們來辦個格友豬排會好了~

    smallshadow 於 2010/12/03 21:18 回覆

  • Pei & Fu
  • 好多人都在介紹台北阪急的美食
    看來阪急好吃的真不少~
    可惜上次的小旅行假日人爆多的
    也沒時間可以在信義區多作停留...
    但是平平是阪急...為什麼高雄都沒好吃的...>_<
  • 阪急是轉運站共構, 平日進出的人就很多....
    假日我也不敢去呢~
    高雄阪急有Open 醬餐廳不是嗎?
    那個我家公主一直很想去ㄋㄟ~

    smallshadow 於 2010/12/03 21:21 回覆

  • peton
  • 這家自從阪急開幕後我就一直看到有網友介紹了
    還真的是相當受到歡迎的豬排店耶!!!
    美食果然人人愛^^
  • 呵呵~那摸多人的口碑真是錯不了...
    Peton找個時間來台北吃吧~

    smallshadow 於 2010/12/03 21:23 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:玫瑰鹽好讚唷
    每次去吃燒肉
    必定要沾>///<-b讚
  • 原來黑默喜歡原味...
    那真的考驗肉的本質捏~

    smallshadow 於 2010/12/03 21:26 回覆

  • Dionisia
  • 他們的豬排炸得真漂亮欸,我自己試炸過豬排,不幸就是粉肉分離的那種~~
    好久沒吃客家的蘿蔔絲乾,我外婆以前會拿來包菜包,味道超讚的!
  • 阿D真有挑戰精神, 這種搞剛的菜我都自動乖乖奉上小朋友去外面吃~
    我也好喜歡吃客家蘿蔔絲乾菜包, 那種包還沒晒的白蘿蔔絲的我就沒那麼愛~
    阿D 的外婆是苗栗那邊的客家人吧?

    smallshadow 於 2010/12/03 21:32 回覆

  • 悄悄話
  • Pei &amp; Fu
  • Open醬餐廳是在夢時代呦
    聽說餐點普普...所以一直沒有衝勁去吃
    阪急在夢時代隔壁...小小的...沒什麼特別的...
  • 矮油~我這個台北人傻傻搞不清楚夢時代跟阪急不一樣...
    台北阪急我覺得也不是很好逛, 吃的比較多~

    smallshadow 於 2010/12/06 16:53 回覆

  • yuismile
  • 金害~我最近正要減肥的說~
    可是我一直在破功.....
    明天剛好也要去阪急,把杏子豬排放在口袋名單.....(減肥?!等周末過了再說....)
  • 呵呵~對啦!!減肥喔...沒東西吃的時候再說啦~
    阪急去回來了吧...有吃這豬排嗎?

    smallshadow 於 2010/12/06 16:55 回覆

  • 悄悄話
  • Ohlala
  • 我也要找一天去試試= V =
  • 那是一定要的啦~
    不過朋友說星期天下午去還排了一個多鐘頭,
    Ohlala去還是挑一下時段比較好喔~

    smallshadow 於 2010/12/07 16:46 回覆

  • 小鹿
  • 好多汁喔
    豬排也好厚
    高麗菜絲加紫蘇沙拉醬

    不知道要買什麼的五百元禮券
    我知道要怎麼使用它了,^^
  • 呵呵~很高興有幫上忙....

    smallshadow 於 2010/12/07 16:56 回覆

  • momobonsoir
  • 讚ㄟ~~~~~~~~~~~上次去了阪急竟然忘了海吃一頓哩~~~~
  • 阪急有很多好吃的耶~
    看很多blogs已經有人在分享了
    我也還要繼續努力的說....

    smallshadow 於 2010/12/10 16:25 回覆