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以前寫食譜都沒放圖進來, 這兩天剛好有做這道菜, 趕快趁機補個圖~

L1140058.jpg  L1140062.jpg 

 

 看窩裡的姊妹們都很賢慧的要料理三餐,推薦一道超級簡單又好吃且保證不會失敗的料理. 大家有空可以試試.

材料: 雞腿去骨切塊.(請肉商處理好就好) , 蔥絲(多多益善)

調味料:鹽, 黑胡椒粉

作法:把雞肉與調味料拌勻 , 置入容器內用保鮮膜封好, 微波至熟透即可.  ( 蔥絲在微波前後加入皆可)

我自己是喜歡連蔥絲一起微波,這樣蔥絲吸收了雞汁也去了辛辣味也會變得很好吃ㄡ.

注意千萬不要加水,  微波會讓雞汁釋放出來,  那個雞汁給小朋友拌飯最好了.

PS: 這道菜很像蔥油雞可是料理過程完全不用加油,

這是以前的窮留學生料理. 省時,方便,又省錢(美國雞腿最便宜了),

至於菜名嘛...我們家叫它微波雞....不太上的了檯面,呵呵~~  

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留言列表 (9)

發表留言
  • mozaiyang
  • 黑默:好吃比上檯面重要
    我要開動囉>///<阿~
  • 手腳這麼快, 啊..我飯還沒傳好的說...
    我下一篇要來介紹我家的飯....

    smallshadow 於 2010/05/11 21:03 回覆

  • sophieinuk
  • 看起來好好吃喔。
    那湯汁可以配上五碗飯了。
    雖然我不是小朋友,呵呵。
  • 呵呵~那湯汁拌飯真是超讚的~
    我跟老爺是怕胖才不敢拌的說...
    Sophie身材好, 多吃幾碗沒問題的啦!!

    smallshadow 於 2010/05/11 21:11 回覆

  • 莉
  • 好好吃的感覺..^^..
    看起來好像不難..不過我的廚藝.( ̄. ̄) .
    先抄下來改天有空試試^^
  • 放心~這道菜其實我是跟一個完全不會廚藝的同學學的,
    我再把它稍作修改而已...
    以前一些網友試過, 都沒人失敗過咧~

    smallshadow 於 2010/05/11 21:16 回覆

  • yuismile
  • 看起來簡單又好吃~
    明天去買雞腿肉試看看!
  • 呵呵~感謝bb媽的捧場...
    麻煩做好來分享一下喔~

    smallshadow 於 2010/05/11 21:17 回覆

  • lintietie
  • 驚!這麼簡單!!!
    剛好冰箱有塊雞腿肉
    等我找到蔥絲就可以試做看看了~
  • 正在做了嗎??
    那做好要來分享心得喔~

    smallshadow 於 2010/05/12 16:50 回覆

  • qsharon
  • 怎會上不了檯面 ! 這可是你滿滿愛心耶!!

    我都跟我老公說"你要知足,你老婆喜歡玩廚房,你才有這些飯吃"
    他說~"你少買鍋碗瓢盆,我會更知足!"
  • 呵呵~那你沒跟他說,醬我不滿足沒動力煮飯...
    我家的廚房是裝潢時造價最高的單位...

    smallshadow 於 2010/05/12 17:09 回覆

  • uniquevera
  • 雞汁拌飯應該超讚的!
    可惜我現在減肥中~
    不能說~
    i da da ki ma su~
  • CC...沒關係, 先忍忍...
    減肥皇帝大...
    等天冷了再煮給你吃~

    smallshadow 於 2010/05/12 17:10 回覆

  • afrahui
  • 我也要來試試看....^^
  • 太好了...又燒到一個....
    試好要來分享喔!

    smallshadow 於 2010/05/13 10:55 回覆

  • 小可
  • 請問要微波幾分鐘呢?我是作菜白痴,塩和黑胡椒要加多少量較適合.我真的没有概念
  • 這個沒個準...
    每台微波爐的功率不同, 微的量也不同...微波時間也不一定...
    建議你可以先微個三分鐘, 拿出來看看順便翻一下...
    不熟的話再每次多微個1-2分鐘~
    至於調味料也是看個人口味....你不要怕, 邊做邊試試看就對了!!

    smallshadow 於 2012/06/06 21:03 回覆